Leberfreundlich kochen.
Einfach gemacht.

Jedes Rezept mit Leber-Score: Zucker, Fette, Ballaststoffe, auf einen Blick. Mit einem Tipp tauschst du Zutaten gegen deine Alternativen.

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Alles, was du brauchst.
Nichts, was du nicht brauchst.

Alltagstaugliche Rezepte, ein ehrlicher Score und Zutaten, die du mit einem Tipp tauschen kannst.

Rezepte mit Leber-Score

Rezepte mit Leber-Score

Auf jeder Rezeptseite siehst du, wie das Gericht bei Zucker, Fetten, Ballaststoffen und Protein abschneidet.

Zutaten tauschen

Zutaten tauschen

Sahne raus, Skyr rein: Tausche Zutaten mit einem Tipp und sieh sofort, wie sich der Score ändert.

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Einkaufsliste

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Der Leber-Score

Was steckt im Rezept?
Auf einen Blick.

Der Leber-Score bewertet jedes Rezept auf einer Skala von 0 bis 100. Dafür schaut er sich fünf Kriterien an, am stärksten den Zucker.

Gewichtung 26 %

Zucker

Ernährungsempfehlungen raten, freien Zucker zu begrenzen. Besonders aus Süßgetränken.

Gewichtung 22 %

Fettqualität

Ernährungsempfehlungen raten, gesättigte Fettsäuren zu begrenzen.

Gewichtung 22 %

Ballaststoffe

Eine ballaststoffreiche Ernährung gehört zu den allgemeinen Ernährungsempfehlungen.

Gewichtung 22 %

Protein

Protein trägt zur Erhaltung von Muskelmasse bei.

Gewichtung 9 % · Premium

Energiedichte

Hier zählen die Kalorien bezogen auf das Gewicht des Gerichts.

Der Leber-Score bewertet Rezepte nach allgemeinen Ernährungsempfehlungen. Er stellt keine Diagnose und ersetzt keine ärztliche oder ernährungstherapeutische Beratung. Quellen und Berechnung ansehen →

Umgebaut

Cheeseburger-Nudelauflauf.
Drei Tausche, 60 → 79.

Ein Rezept aus der App, in der App umgebaut. So verändert sich der Leber-Score.

Rezeptseite Cheeseburger-Nudelauflauf vorher, Leber-Score 60
Vorher
60

Das wurde getauscht

  • Hackfleisch (Rind)→Veganes Hack (Erbsenprotein)
  • Pizzakäse 150 g→Pizzakäse 75 g
  • Crème légère→Skyr

Punkte je Kriterium (0–100)

Ballaststoffe 20 → 59
Fettqualität 26 → 76
Protein 85 → 90
Zucker 86 → 83
Vorher Nachher

Kalorien für 3 Portionen: 2035 → 1667 kcal. Energiedichte bleibt bei 100 Punkten.

Rezeptseite Cheeseburger-Nudelauflauf nachher, Leber-Score 79
Nachher
79
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Warum wir anders sind

Keine leeren
Versprechen.

01

Ehrlich statt perfekt

Gesunde Ernährung ist Arbeit. Wir versprechen keine Abkürzungen — sondern realistische Routinen, die wirklich halten.

02

Alltag statt Ideale

Unsere Rezepte passen zu echten Leben: wenig Zeit, deutsche Supermärkte, echte Ziele.

03

Verstehen statt verbieten

Du lernst, was du isst und warum der Score so ausfällt. Ohne starre Regeln. Ohne Körperdruck.

Warum ich Simplify Meals gebaut habe

Ich wusste selbst nicht,
was ich essen soll.

Bei mir wurde ärztlich festgestellt, dass ich mehr auf meine Leber achten muss. Seitdem stehe ich oft vor der Frage: Was darf ich essen, was sollte ich lieber lassen? Ehrlich gesagt bin ich damit bis heute manchmal überfordert. Deshalb habe ich Simplify Meals gebaut: eine App, die auch mir hilft, im Alltag gesünder und leberfreundlicher zu kochen.

— Entwickelt von einem Indie-Entwickler 🇩🇪
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FAQ

Häufige Fragen.

Was bedeutet „leberfreundlich“ bei Simplify Meals? ▼
Jedes Rezept bekommt einen Leber-Score von 0 bis 100. Er bewertet, wie das Rezept bei Zucker, Fettqualität, Ballaststoffen, Protein und Energiedichte abschneidet, nach allgemeinen Ernährungsempfehlungen. Wie genau gerechnet wird, steht auf der Quellen-Seite.
Ist Simplify Meals eine medizinische App? ▼
Nein. Simplify Meals ist eine Rezept- und Ernährungs-App. Der Leber-Score stellt keine Diagnose und ersetzt keine ärztliche oder ernährungstherapeutische Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen sprich bitte mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
Ist Simplify Meals wirklich kostenlos? ▼
Ja. Die Kernfunktionen sind dauerhaft kostenlos: Leber- und Nährwert-Score, Rezeptsuche, Zutaten tauschen, Makro-Tracking, Einkaufsliste und Favoriten. Optional gibt es ein Premium-Abo für 0,99 € pro Monat oder 9,99 € pro Jahr.
Kann ich meine eigenen Rezepte hinzufügen? ▼
Diese Funktion ist aktuell in Entwicklung und wird in einem der nächsten Updates verfügbar sein.
Funktioniert die App auch offline? ▼
Für das Laden von Rezepten wird eine Internetverbindung benötigt.
Kann ich mein Abo jederzeit kündigen? ▼
Ja, du kannst dein Premium-Abo jederzeit über den App Store kündigen. Die Kündigung tritt zum Ende des aktuellen Abrechnungszeitraums in Kraft.
Auf welchen Geräten ist die App verfügbar? ▼
iOS (App Store) und Android (APK-Download direkt von unserer Website).
Warum ist die Android Version nicht im PlayStore? ▼
Als unabhängiger Entwickler ist die Veröffentlichung neuer Apps im Google Play Store aktuell mit umfangreichen Testanforderungen verbunden. Deshalb stellen wir die Android-Version derzeit direkt als sichere APK bereit.
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